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主题:贴个披萨,今天的午饭
楼主
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borage
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2011-12-10 13:32:46
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厚底不靠谱的黄彩椒洋葱2层火腿肠3层cheese的奢侈长方形披萨,用了差不多半斤马苏里拉cheese,拉丝的效果超级好,用披萨刀反复切了,拿起来还是有丝连着,基本已经吃完了,好撑,嗯。
披萨酱自己炒的,西红柿+洋葱+大蒜+黄油+黑胡椒粉+糖+罗勒+披萨草+盐。
用做2个8寸的面团,做了这个长方形烤盘形状的厚底披萨,沙拉米肠木有,培根木有,只好烤了火腿肠的,感觉卖相还可以,红红黄黄的,嘻嘻。
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FROM 114.245.139.*
3楼
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borage
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2011-12-10 19:09:58
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罗勒就是九层塔;披萨刀是那种轮子一样的刀。
【 在 Baking (烘焙新手) 的大作中提到: 】
: 大赞!!
: BTW:罗勒是啥?批萨刀与普通刀啥区别
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FROM 114.245.139.*
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