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主题:交作业:压面机做的面包
25楼
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SpiritRain
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2011-12-15 09:40:15
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赞创造力……
【 在 saysthanyway (把老公养胖胖) 的大作中提到: 】
: 1、直接把所有材料混合后用压面机压了10遍。水没有用完。
: 2、面很软,所以用手在机器底下接着面,直接让面落下时叠起来。就像叠被子一样。
: 3、压完10遍后,已经有扩展阶段的膜了。又加水手工揉了10分钟吧,直到把配方的水用完。
: ...................
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