- 主题:请教个糖霜的问题
本来是做姜饼装饰用的，按方子调了点
20克蛋白，150克糖粉，5ml柠檬汁
问题是，蛋白是生的，打发完了就能直接吃吗？会不会不卫生啊？
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FROM 211.99.222.*
不稀，150克糖粉放进去就很厚了
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 嗯，我就是这么弄的。
: 这个方子的蛋白霜会不会稀？
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FROM 211.99.222.*
姜饼抹完糖霜之后扔掉？
【 在 TALA (做应该做的事情) 的大作中提到: 】
: 这玩意儿你还真吃啊。。。
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FROM 211.99.222.*
Orz....
我还看到一个自制沙拉酱的方子
用的蛋黄1个，植物油225克，白醋25克，糖粉25克，
打发完就算好了
然后也放两天扔掉？
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 放几个月扔掉。
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FROM 211.99.222.*