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- 主题:爪子慕斯和梅花慕斯蛋糕
- 爪子的慕斯边角料做了个6寸梅花
更多边角料做了心形拼成四叶草嗯。。。
第一次做海绵蛋糕，似乎挺成功的
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修改:SpiritRain FROM 129.192.196.*
FROM 129.192.196.* - 两烤盘量的海绵蛋糕，一个做了烤盘，另一个用心形模具做了一堆心
慕斯应该是8寸的量，但是我的模具是6寸的
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 一烤盘能整这么多，真不错
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FROM 129.192.196.* - 戚风
但是做蛋糕底海绵更好，因为戚风太柔软了会变型
【 在 Baking (烘焙新手) 的大作中提到: 】
: 海绵蛋糕和戚风哪个好吃
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FROM 129.192.196.* - 哈哈，边吃早点边给花拍照，等下班回来再拍天就黑啦~
【 在 lzzl (待) 的大作中提到: 】
: 我看到了后面的播种 好喜欢
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FROM 180.159.96.* - 五十几盆，还在增加中，贴个图-,-
我的心形其实是山寨了这个草...酢浆草铁十字
【 在 Baking (烘焙新手) 的大作中提到: 】
: 养了好多花啊，十几盆么
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修改:SpiritRain FROM 129.192.196.*
FROM 129.192.196.* - 室内厅里的大窗台。。。天冷了没办法，应该是放室外的，另外这是10cm的小方盆，50个也不过0.5m^2...
【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 你这是在阳台养的？这么多花
: 阳台够大
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FROM 129.192.196.* - food版那边不让转的么，为嘛被删了。。。
我还想看看大家对脱模有啥新讨论呢，昨天给爪子脱模彻底失败啊
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 爪子的慕斯边角料做了个6寸梅花
: 更多边角料做了心形拼成四叶草嗯。。。
: 第一次做海绵蛋糕，似乎挺成功的
: ...................
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FROM 129.192.196.* - 我想问的是，中间那块白色怎么脱模……
吹风机完全无效，我最后用刀割的，边缘很难看倒也罢了，问题是完全没脱下来
咖啡色的大块脱下来了，白色的和白色下面咖啡色小块还粘在模具上，断开了
最后用手摁下来的，好难看……
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 先冻，然后拿吹风机吹一下？
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FROM 129.192.196.* - 远了点，在魔都-,-
【 在 Baking (烘焙新手) 的大作中提到: 】
: 哇！！！我要去你家偷菜！哈哈哈哈
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FROM 129.192.196.*