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主题:生日蛋糕
楼主
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lzzl
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2010-02-25 09:18:32
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我对糖渍有特殊的情感...
歌剧院做的很丑,但很扎实,弄了10层。 方子来自蓝带(有机会补上来)
可可戚风来自贝太公认的一个方子,忘记是谁了。
金橘戚风改自超q润。
奶油冻来自妃娟 非常惊艳 以后会常用的我想
奶油,安佳+绿茶 安佳确实比雀巢好打发
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修改:lzzl FROM 222.128.161.*
FROM 222.128.161.*
8楼
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lzzl
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2010-02-25 13:00:13
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为啥一扫而空呢?
有第一个就有第二个
有戚风了就有乳酪慕斯等等
加油哈
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 昨晚刚做成功了平生第一个戚风,
: 今天一看帖子,昨天的兴奋得意之情一扫而空,
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FROM 222.128.161.*
11楼
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lzzl
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2010-02-28 13:27:37
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碰巧了,我之前烤的有好几次都凹底,现在我轻易不敢中空了,不如用普通模子烤戚风呢。下周有时间得用用中空了。
【 在 borage (最爱我的小土猫^_^) 的大作中提到: 】
: 中空戚风烤的太赞啦
--
FROM 220.231.12.*
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