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主题:拜年啦——正月初六的蝴蝶酥和蛋挞
楼主
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jmljz
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2012-01-28 20:11:29
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做一份酥皮,能烤不少东西呢。
继续烤昨天叠好的酥皮,做了一盘蝴蝶酥,弄得小了些。
昨天还剩不少蛋挞水,继续做蛋挞。
今天还做了豆沙和糖浆。
明天做啥呢?
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FROM 117.8.188.*
3楼
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jmljz
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2012-01-29 12:06:32
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那开船之前搞定吧,上船的时候带上点,嘿嘿。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 赞美,蝴蝶酥很漂亮。
: 我自己琢磨着,11年搞定了戚风和吐司,12年计划搞定海绵和酥皮。
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FROM 117.8.193.*
4楼
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jmljz
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2012-01-29 12:07:31
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好不容易我妈来了,肯定要多做了。
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 好充实,你过年真没少做
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FROM 117.8.193.*
6楼
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jmljz
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2012-01-29 12:32:19
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用酥皮换。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 开啥船?新时代诺亚方舟?没船票哪。
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FROM 117.8.193.*
8楼
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jmljz
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2012-01-31 08:06:35
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层次又多又薄又清晰不挺好的嘛。
【 在 abull (人生若如只初见,何事秋风悲画扇) 的大作中提到: 】
: 做的真好真羡慕!
: 为啥我做的蝴蝶酥烤制中和烤好后出了很多油呢,拿手里都油渍渍的。
: 层次倒是又多又薄又清晰,做酥皮过程中也没漏油。
: ...................
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FROM 117.8.190.*
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