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主题:蛋白总是打发不起来
15楼
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apprentice
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2012-01-31 15:34:06
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少加点醋呢?加醋更容易打发。
【 在 tangyuan 的大作中提到: 】
: 排查原因后觉得只是混了一点点的蛋黄,因为一个蛋分蛋的时候蛋黄散了
: 这样就会导致打发不起来么?btw:已经做到了无油无水(用纸巾搽了)
: --
: ...................
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