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主题:做饼干的时候大家都用什么糖啊?
10楼
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qhxp
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2012-02-09 09:24:33
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就用绵白糖。糖粉可以用料理机里的研磨机加工,当然用冰糖或者白砂糖加工。
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 做花市酥饼,花生酱+食用油+糖+面粉的方子
: 这次我加了白砂糖,完全融化不了的样子,放煤气加热最后都有点烧焦了糖还没全融化
: 难道必须烘焙糖粉么,好贵。。。。
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FROM 123.114.32.*
11楼
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SpiritRain
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2012-02-09 09:31:40
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只看此ID
买不起糖粉的更买不起料理机啊=w=
绵白糖试过,效果不好,也是化不开。。。
【 在 qhxp () 的大作中提到: 】
: 就用绵白糖。糖粉可以用料理机里的研磨机加工,当然用冰糖或者白砂糖加工。
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FROM 129.192.196.*
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