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主题:再次pk jmljz 之“海绵蛋糕”
楼主
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Baking
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2012-02-18 23:45:26
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最后一张是jmljz的。
方子:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c04656f0100i7im.html
上次pk蛋糕卷,这次pk海绵蛋糕
今天差点就做不出来了,因为全蛋打发时需要把打蛋盆放在热水里,或者其他办法让全蛋夜温度高一些。我一开始忽视了这一点,打了十多分钟都不见变化,差点就放弃了。最后还是在jmljz帮助下做好了,而且没有回缩,哈哈。在此感谢jmljz大姐!
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FROM 60.217.53.*
3楼
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Baking
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2012-02-18 23:48:45
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期待!!
哈哈
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 哈哈,赞。
: 比我的好多了。
: 等哪天我做个方子对的,再反pk。
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FROM 60.217.53.*
6楼
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Baking
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2012-02-18 23:50:30
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啊!下次还是海绵啊。。。。
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 一定要攻克海绵难题。
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FROM 60.217.53.*
8楼
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Baking
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2012-02-18 23:53:34
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明天。。。。。
好吧...
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 我明天试个别的。
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FROM 60.217.53.*
10楼
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Baking
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2012-02-20 14:24:54
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是
【 在 helloone (tutu) 的大作中提到: 】
: 真的pk啦, 做的很好啊。
: 话说, 上面的字是巧克力直接融化后的成果么?
--
FROM 182.47.82.*
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