记得版上有位拿打蛋器揉面的MM。

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主题:记得版上有位拿打蛋器揉面的MM。
11楼|gleaner|2012-02-22 13:39:24|展开
你说的那种可以揉多少克面粉？

【在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 台式打蛋器，淘宝上搜个功率大的，500w600w揉个小面团足够用了，不到200块。
: 体积很小，还能单独把打蛋器拿下来打蛋白，还非常皮实，最经济最实用的选择了哈。
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FROM 210.83.228.*
13楼|gleaner|2012-02-22 13:46:23|展开
哦，那不满足我的要求。
【在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 台式打蛋器最多揉一个吐司的面团，250g干粉左右。
: 祁和打蛋器最多揉两个吐司的面团，但面团撞击的动静比较大，最好别这么干。
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