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主题:轻乳酪蛋糕
楼主
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NigelTang
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2012-02-26 12:23:38
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只看此ID
君之的方子 切面还是很难看 求指教
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FROM 119.59.232.*
1楼
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NigelTang
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2012-02-26 12:25:36
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【 在 NigelTang (这年头上个BBS真不容易啊) 的大作中提到: 】
: 君之的方子 切面还是很难看 求指教
: --
: Sent from iSM2.app
--
FROM 119.59.232.*
2楼
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vicy
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2012-02-26 12:41:29
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只看此ID
图片反了,看着还不错啊
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FROM 115.171.53.*
3楼
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wlh112233
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2012-02-26 13:24:05
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只看此ID
说说做的步骤呗
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FROM 118.186.3.*
4楼
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ryvius
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2012-02-26 13:24:26
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我做的时候,切面也不够细腻,比你的还要粗糙,感觉应该是奶油奶酪没有打顺,打了
很久还有小颗粒,然后拷出来就不像君之贴的那个那么细腻了
以上供参考。
【 在 NigelTang (这年头上个BBS真不容易啊) 的大作中提到: 】
: 君之的方子 切面还是很难看 求指教
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FROM 211.99.222.*
5楼
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Baking
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2012-02-26 14:09:02
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很精致!
【 在 NigelTang (这年头上个BBS真不容易啊) 的大作中提到: 】
: 君之的方子 切面还是很难看 求指教
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FROM 182.46.194.*
6楼
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Hangel
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2012-02-26 20:46:35
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如果奶油奶酪打不顺,可以加入其他液体配料拌匀后过筛
一定要耐心,把小疙瘩都消灭
另外刚烤出来不稳定,凉透了再切
【 在 NigelTang (这年头上个BBS真不容易啊) 的大作中提到: 】
: 君之的方子 切面还是很难看 求指教
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FROM 125.34.187.*
7楼
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helloone
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2012-02-27 09:54:22
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头一次翻着看图片哪。 烤的很不错。 看看第三张, 如果不是眼花的话, 是不是还有些没有烤熟的组织呢?
【 在 NigelTang (这年头上个BBS真不容易啊) 的大作中提到: 】
: 君之的方子 切面还是很难看 求指教
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FROM 130.214.25.*
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