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主题:海绵蛋糕习作
楼主
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daisy915
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2012-02-27 17:01:42
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只看此ID
这个海绵好像年前就嚷嚷要做了,元旦前就已经买了水饴,结果一拖再拖再拖
欢欢翻译的小嵨老师的方子,我用的6寸模做的
刚吃的时候口感很难形容,后来想起来了,原来口感就是海绵的感觉,haha
我的海绵终于不再噎人了,这个的确不输戚风啊
对了,咋吃好呢,不裱花的话,直接吃觉得也没啥意思,除了夹奶油啊果酱啥的还有啥创意吃法没?
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FROM 123.113.33.*
1楼
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vicy
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2012-02-27 17:21:47
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只看此ID
很不错呀,刚出炉的吧
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FROM 111.196.174.*
2楼
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daisy915
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2012-02-27 17:24:07
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只看此ID
是呀,下午做的
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 很不错呀,刚出炉的吧
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FROM 123.113.33.*
3楼
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appleyes
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2012-02-27 17:36:53
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只看此ID
海绵要水饴吗? 你这个感觉很细腻
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个海绵好像年前就嚷嚷要做了,元旦前就已经买了水饴,结果一拖再拖再拖
: 欢欢翻译的小嵨老师的方子,我用的6寸模做的
: 刚吃的时候口感很难形容,后来想起来了,原来口感就是海绵的感觉,haha
: ...................
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FROM 123.114.114.*
4楼
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daisy915
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2012-02-27 17:45:54
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只看此ID
这个方子是用水饴滴
【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 海绵要水饴吗? 你这个感觉很细腻
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FROM 123.113.33.*
5楼
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jinglet
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2012-02-27 19:52:49
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只看此ID
哇,看起来真好。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ee07fa70100zu8x.html
是这个方子吗?你真用了这么多糖吗?
海绵蛋糕(18厘米圆模)
材料:全蛋150g 砂糖110g 水饴6g 低筋粉100g 黄油26g 牛奶40g
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个海绵好像年前就嚷嚷要做了,元旦前就已经买了水饴,结果一拖再拖再拖
: 欢欢翻译的小嵨老师的方子,我用的6寸模做的
: 刚吃的时候口感很难形容,后来想起来了,原来口感就是海绵的感觉,haha
: ...................
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FROM 162.105.160.*
6楼
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wlh112233
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2012-02-27 20:08:43
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只看此ID
真好
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FROM 118.186.3.*
7楼
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daisy915
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2012-02-27 20:22:08
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只看此ID
是的,没减。我怕减了做不成功
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 哇,看起来真好。
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http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ee07fa70100zu8x.html
: 是这个方子吗?你真用了这么多糖吗?
: ...................
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FROM 123.113.33.*
8楼
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Baking
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2012-02-27 20:50:21
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只看此ID
海绵的感觉。。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个海绵好像年前就嚷嚷要做了,元旦前就已经买了水饴,结果一拖再拖再拖
: 欢欢翻译的小嵨老师的方子,我用的6寸模做的
: 刚吃的时候口感很难形容,后来想起来了,原来口感就是海绵的感觉,haha
: ...................
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FROM 112.245.252.*
9楼
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jmljz
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2012-02-27 21:27:18
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只看此ID
大师!!
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个海绵好像年前就嚷嚷要做了,元旦前就已经买了水饴,结果一拖再拖再拖
: 欢欢翻译的小嵨老师的方子,我用的6寸模做的
: 刚吃的时候口感很难形容,后来想起来了,原来口感就是海绵的感觉,haha
: ...................
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FROM 117.14.117.*
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