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主题:酸奶小吐司
楼主
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hitdlut
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2012-03-09 08:17:45
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第一次揉到完全阶段,不过这次的面团比较软,容易出膜。
家里没有吐司模具,只好用这个方形的。成品确实很软,非常非常软,第二天早晨做三明治刚刚好。
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修改:hitdlut FROM 173.248.244.*
FROM 173.248.244.*
1楼
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ryvius
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2012-03-09 08:46:30
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只看此ID
组织真漂亮!
【 在 hitdlut (garfield) 的大作中提到: 】
: 第一次揉到完全阶段,不过这次的面团比较软,容易出膜。
: 确实很软,不过个人感觉没有上次的奶香小面包好吃,下次还做那个吧。
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FROM 211.99.222.*
2楼
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appleyes
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2012-03-09 09:44:17
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只看此ID
我就是要追求这种组织,还没成功过
【 在 hitdlut (garfield) 的大作中提到: 】
: 第一次揉到完全阶段,不过这次的面团比较软,容易出膜。
: 成品确实非常软,但是个人感觉没有上次的奶香小面包好吃,下次还做那个吧。
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FROM 123.114.169.*
3楼
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vicy
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2012-03-09 09:45:24
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只看此ID
你不是要买厨师机么,机器应该不难实现。
【 在 appleyes 的大作中提到: 】
: 我就是要追求这种组织,还没成功过
: 【 在 hitdlut (garfield) 的大作中提到: 】
: : 第一次揉到完全阶段,不过这次的面团比较软,容易出膜。
: ...................
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FROM 111.196.174.*
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