我也做过这个小饼干，按照君之的方子，但是把糖减少了三分之一，弄出来的饼干好像很干，一碰就碎，而且口感也是有点噎，感觉油多太腻似的，当然也不甜
【 在 Alleria (我有一个愿望~♂) 的大作中提到: 】
: 20120317披萨
: 开炉第一烤——金枪鱼火腿青椒洋葱口蘑披萨~！
: 做了三块面饼，烤制了两个披萨，还有一个面饼冻起来了。
: ...................
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是可以捏成面团的
【 在 ying0303 (kukumalu) 的大作中提到: 】
: 易碎好像是面团过干 虽然这个饼干的配方是要求面团偏干 但是不能捏成团肯定不行
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