应该是不能~~~
上卤煮鲍鱼的面包课问过这个问题
酵母低温的时候是会死掉的~~
你冻了就发不起来了~~
发酵完了冻岂不是会变形？？
或者你可以拷完了再冻~~
【 在 sophia56 (天马行空) 的大作中提到: 】
: 一次做了20多个
: 估计吃不完的
: 能冻上 下次烤么？
: ...................
--
FROM 123.114.201.*