来个山寨欧包

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主题:来个山寨欧包
23楼|jmljz|2012-04-11 14:34:55|展开
你太有钻研的劲头儿了，佩服。

【在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 那本书上写的国内的情况可以用高粉，但是金像的程度明显太高了
: 还不让用富强粉
: 所以我专门买了法国面包粉，还没重新开始做。。
: ...................
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25楼|jmljz|2012-04-11 14:38:30|展开
海绵酵头又是啥？乖乖。

【在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 乖乖，这都书里写的，状态出来应该都快赶上我刚才那碗海绵酵头了，结果我用金像，活生生成了偏硬的正常面团，你说能不是金像的问题么。。
: 我可笨了，也就只能看出这么一点东西来，哈哈哈
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