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主题:黑芝麻贝果
楼主
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jmljz
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2012-04-12 14:06:16
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虽然被版主点名了,但是最近还是懒惰了很多,主要是思考减肥问题去了。
但是,天气转暖,花朵盛开,要给娃准备踏青时的干粮了。
方子:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0100lr27.html
尽量往馒头靠就对了,嘿嘿。
不过这种硬度的面包我喜欢,揉面也好揉。
用油纸失策,沾上了。
不知道是发酵多了,还是烤的温度高了,裂了。
方子是80g一个,我这是66g一个,感觉还是有点大。
另附上前些日做的烤馒头和派。
烤馒头非常好吃。
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FROM 60.26.197.*
3楼
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jmljz
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2012-04-12 14:20:12
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没有吧,我只有一个孩子。
【 在 ryvius (我是穿越来的) 的大作中提到: 】
: jj真多产啊!
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FROM 60.26.197.*
5楼
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jmljz
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2012-04-12 14:24:18
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我知道,哈哈。
其实没多产啊,最近进度慢多了。
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 哈哈,他说的是你做的面包多产吧
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FROM 60.26.197.*
7楼
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jmljz
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2012-04-12 15:16:53
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韩国烤馒头?好像就是这个名字,当然很软乎。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 为啥那个是馒头,馒头和派看起来都很好吃啊,我想吃!
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FROM 60.26.197.*
10楼
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jmljz
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2012-04-12 15:31:30
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还行吧,我幸福感来得比较快。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 做点心的时候感觉幸福吗?
: 我爸妈四月回老家了,辰爸和辰昨晚火车也回老家了,我自己一个人在家。我在想,珍贵的独处时光,我不用想怎么做是正确的,不用想会给别人什么影响,我可以想一想,我要做什么,喜欢怎么消磨时光。当然,我很爱他们,也想他们。但我觉得,这个时间对我来说,有点象中场休
: 刚才有一位同行来和我讨论,是个很好的人,跟我分享了好多他的经验。但我更羡慕的是,他的热情,显然他喜欢他的工作。我好象总是在为正确而努力,我知道大把的人会说,追求喜欢是不可能的,你必须生存balabala,只有多么多么成功的人,才可以追求喜欢。但是,为什么人们
: ...................
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FROM 60.26.197.*
11楼
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jmljz
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2012-04-12 15:32:26
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http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c04656f0100ecj0.html
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 扔个方子过来,谢谢。
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FROM 60.26.197.*
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