多谢多谢！
我当然是季人……你犀子姐姐上班忙得很，我倒是赋闲在家。
我们搬家到奥斯陆了，租的公寓厨房里有个大烤箱。以后可以经常烤点东西，要多来这个版学习！
上个周末犀子想按照中国同事的方子烤个糯米蛋糕，我想当然地说粘米粉跟糯米粉是一个东西，结果……不过因为加了不少蓝莓味的牛奶，吃起来还不错，只是口感没有糯米糕的弹性。
然后我用剩下的蓝莓牛奶胡乱烤了一些饼干，没有加泡打粉或小苏打之类，硬得像石头。:(
今天又烤了鸡翅，因为没有料酒，我用家里剩下的巧克力甜酒来腌。呃，好奇怪的巧克力味鸡翅……
你说的方子听起来很不错。不过这里的菠萝好贵！
【 在 lzzl (放慢生活) 的大作中提到: 】
: 一个26cm的模子...近9寸了、
: 1烤盘如果深，可以考虑布朗尼。不过你可能觉得麻烦。
: 2这么大的模子。你可以烤盘烤可戚风片，后做慕斯。买点手指饼或烤点围边，扎个丝带怎么都会好看的。不过得打蛋白还得打奶油。。。
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