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主题:【新手报到】第一次烤饼干
楼主
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ruiruirui
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2012-04-22 20:10:39
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下午孩子一直在睡觉,无事可做,于是选择了最容易的饼干开始第一次烘焙。君之的蔓越莓饼干的方子,但是手头没有蔓越莓,于是用葡萄干替代。
虽然外形丑陋,但是味道还不错,我觉得太甜了,我婆婆平时爱吃甜食,她觉得还行,我已经将方子中的糖减少了四分之一,还是觉得太甜,下次黄油和糖都少放些试试。
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FROM 114.245.142.*
1楼
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Baking
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2012-04-22 21:00:08
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只看此ID
赞!!
【 在 ruiruirui (ruiruirui) 的大作中提到: 】
: 下午孩子一直在睡觉,无事可做,于是选择了最容易的饼干开始第一次烘焙。君之的蔓
: 越莓饼干的方子,但是手头没有蔓越莓,于是用葡萄干替代。
: 虽然外形丑陋,但是味道还不错,我觉得太甜了,我婆婆平时爱吃甜食,她觉得还行,
: 我已经将方子中的糖减少了四分之一,还是觉得太甜,下次黄油和糖都少放些试试。
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FROM 119.186.45.*
2楼
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ryvius
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2012-04-22 21:01:20
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第一次就达到这种程度很厉害啊
【 在 ruiruirui (ruiruirui) 的大作中提到: 】
: 下午孩子一直在睡觉,无事可做,于是选择了最容易的饼干开始第一次烘焙。君之的蔓越莓饼干的方子,但是手头没有蔓越莓,于是用葡萄干替代。
: 虽然外形丑陋,但是味道还不错,我觉得太甜了,我婆婆平时爱吃甜食,她觉得还行,我已经将方子中的糖减少了四分之一,还是觉得太甜,下次黄油和糖都少放些试试。
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FROM 211.99.222.*
3楼
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cowgirl
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2012-04-22 21:06:51
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我也吃过别人烤的这个
好吃
就是你的葡萄干好像放得挺多的
可能这也是太甜的一个原因吧
如果少放点可能会更好看
【 在 ruiruirui (ruiruirui) 的大作中提到: 】
: 下午孩子一直在睡觉,无事可做,于是选择了最容易的饼干开始第一次烘焙。君之的蔓越莓饼干的方子,但是手头没有蔓越莓,于是用葡萄干替代。
: 虽然外形丑陋,但是味道还不错,我觉得太甜了,我婆婆平时爱吃甜食,她觉得还行,我已经将方子中的糖减少了四分之一,还是觉得太甜,下次黄油和糖都少放些试试。
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FROM 221.216.151.*
4楼
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ruiruirui
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2012-04-22 22:12:28
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葡萄干按蔓越莓干的克数放的
下次买蔓越莓干试吧,话说我家楼下就有一个烘焙原料店,挺方便的,今天懒得下去了。
【 在 cowgirl (清静心||少灌水,多恋爱) 的大作中提到: 】
: 我也吃过别人烤的这个
: 好吃
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FROM 114.245.142.*
5楼
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ruiruirui
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2012-04-22 22:13:01
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谢谢鼓励!
【 在 ryvius (我是穿越来的) 的大作中提到: 】
: 第一次就达到这种程度很厉害啊
:
: 【 在 ruiruirui (ruiruirui) 的大作中提到: 】
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FROM 114.245.142.*
6楼
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daisy915
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2012-04-23 08:53:37
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君之的饼干糖分减半起,没差啦
【 在 ruiruirui (ruiruirui) 的大作中提到: 】
: 下午孩子一直在睡觉,无事可做,于是选择了最容易的饼干开始第一次烘焙。君之的蔓越莓饼干的方子,但是手头没有蔓越莓,于是用葡萄干替代。
: 虽然外形丑陋,但是味道还不错,我觉得太甜了,我婆婆平时爱吃甜食,她觉得还行,我已经将方子中的糖减少了四分之一,还是觉得太甜,下次黄油和糖都少放些试试。
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FROM 123.113.42.*
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