- 主题:吐司
我发现你总是一次把吐司全切好，哈哈，我是现吃现切
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 做了两条2条吐司，一炉烤出来的，180度，38分钟，效果不错。
: 一个是蔓越莓的，就是揉到完全以后，把蔓越美碎揉进去。
: 一个是火腿香葱的，方法同上。
: ...................
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用啥烤？烤箱还是多士炉？
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 我现在非常爱吃烤吐司片。
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都行吧，我总觉的切开水分流失的快一点，可能心里作用，哈哈
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 哦，那样好呢？
: 我觉得我那样洗一次刀就ok了。
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该撕的时候咱也撕，空口吃的时候
【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 你们都好讲究，我直接上爪子撕
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我觉的直接往面包片上抹点蒜末和橄榄油随便撒点香料应该就o了，虽然我没试过，懒啊
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 君之有个方子，是那个吗？
: 我没烤过。
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用的啥粉?
【 在 snowbud (snowbud) 的大作中提到: 】
: 为啥我家的烤出来那么粗糙。是面粉的问题吗
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啥牌。。。。。。。。。
【 在 snowbud (snowbud) 的大作中提到: 】
: 高筋面粉啊
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额。。吐司一定要出膜啊，要揉到完全阶段
面包机揉应该还不够，自己用手再摔摔吧
【 在 snowbud (snowbud) 的大作中提到: 】
: 没注意～面包机揉的，怎么样叫有膜啊
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嘿嘿，毕竟比只用手揉省不少力呢
【 在 snowbud (snowbud) 的大作中提到: 】
: 55，真难呀。
: 还以为面包机直接揉好就OK了
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