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主题:辫子面包
楼主
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hitdlut
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2012-04-29 22:39:43
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只看此ID
配方来自《孟老师的100道面包》,这种拉丝效果比较好。
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FROM 69.171.141.*
1楼
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ryvius
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2012-04-29 23:04:37
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只看此ID
赞拉丝,姐姐贴个方子吧
【 在 hitdlut (garfield) 的大作中提到: 】
: 配方来自《孟老师的100道面包》,这种拉丝效果比较好。
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FROM 211.99.222.*
2楼
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Baking
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2012-04-29 23:25:41
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只看此ID
Re
【 在 ryvius (我是穿越来的) 的大作中提到: 】
: 赞拉丝,姐姐贴个方子吧
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FROM 123.171.47.*
3楼
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hitdlut
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2012-04-30 06:08:28
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高筋面粉200克、细砂糖30克、盐1/4小勺、蛋黄一个、酵母3克、动物性鲜奶油100克、牛奶40克、黄油20克。做出来比较油,可能奶油里脂肪也多的缘故。
【 在 ryvius (我是穿越来的) 的大作中提到: 】
: 赞拉丝,姐姐贴个方子吧
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FROM 69.171.141.*
4楼
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SavageSage
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2012-05-01 02:51:10
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唉,看得肚子咕咕叫了……
【 在 hitdlut (garfield) 的大作中提到: 】
: 高筋面粉200克、细砂糖30克、盐1/4小勺、蛋黄一个、酵母3克、动物性鲜奶油100克、牛奶40克、黄油20克。做出来比较油,可能奶油里脂肪也多的缘故。
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FROM 118.186.253.*
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