- 主题:普通面粉加玉米淀粉能替代低筋面粉吗
低筋面粉，买起来不方便，淘宝的话，超重太不划算，附近超市没有。
如果京东或者我买有就好了。
这方法，适用吗
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太好，了， 做出的东西差别不大吧。
不过怎么记得是二比一。
【 在 TinyView 的大作中提到: 】
: 可以啊
: 4比1就可以了
: 纯淀粉不含蛋白质
: ...................
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FROM 114.240.55.*
我离五棵松沃尔玛还凑合，改天班车去看看
【 在 exceleo 的大作中提到: 】
: 沃尔玛就有，最小有2.5KG装的。
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那就好。
【 在 bingke9 的大作中提到: 】
: 可以的，我也这么配过
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FROM 114.240.49.*
是吗。
那方便多了
【 在 omasay 的大作中提到: 】
: 我一直都这样做，4:1比例混合，很好啊，君之介绍的
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