要给婆婆做生日蛋糕，想用戚风当底子，问题是
1 上面的奶油买什么牌子的？六寸的蛋糕要买多少奶油？
2 写字的颜色怎么制作啊？
3 如果弄带颜色的奶油画个花什么的，怎么加颜色？

前两个是怎么也绕不过的问题，第三个倒是不弄也行
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1.安佳250ml装即可，其他牌子的也行
2.融化巧克力，注意不要沾水，温度不要太高，用裱花袋装巧克力写字，注意出口大小
3.用色素，四五块钱就一小瓶
【 在 MilkyAdel (小牛奶) 的大作中提到: 】
: 标  题: 新手问几个生日蛋糕的问题
: 发信站: 水木社区 (Fri May 11 21:51:23 2012), 站内
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: 要给婆婆做生日蛋糕，想用戚风当底子，问题是
: 1 上面的奶油买什么牌子的？六寸的蛋糕要买多少奶油？
: 2 写字的颜色怎么制作啊？
: 3 如果弄带颜色的奶油画个花什么的，怎么加颜色？
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: 前两个是怎么也绕不过的问题，第三个倒是不弄也行
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: ※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 222.129.49.*]
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呃，刚搜了一下，好像没有这个包装？
如果买1L的就不划算了，用不了那么多
还不如雀巢小盒的呢
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 哪里有卖250ml安佳？
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我一直觉得雀巢不难打，但是裱花差点劲。安佳要是有小包我能乐死
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 我一直用雀巢的，感觉还挺好打发的，欧登堡的也用过一次，也挺好
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。。。。
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 网上有分装卖
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