- 主题:新手请教关于黄油的打发
我猜你一定是中了君之的毒
我一直觉得，君之照片上总用玻璃大碗，只是为了照出照片来好看而已
【 在 secretcd (猪妹) 的大作中提到: 】
: 周六第一次开始我的烘培之旅，照着君之的方子做的黄油曲奇，整体来讲还是比较成功的
: 有个问题，打发黄油的时候我是用的宜家那种大玻璃碗，电动打蛋器，结果发现狂溅啊
: 身上墙上都是，浪费了不少....
: ...................
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就是打蛋盆，比较深的那种
【 在 secretcd (猪妹) 的大作中提到: 】
: 是啊是啊，我就是特地为了烘培买的玻璃大碗，于是纳闷他用玻璃大腕怎么打的那么好...
: 那大家都用什么容器打黄油啊？
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岳各庄之类的厨具批发市场
超市说不定也有
【 在 secretcd (猪妹) 的大作中提到: 】
: 去哪里买的啊
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