- 主题:新手请教关于黄油的打发
黄油完全可以手动打发
【 在 secretcd (猪妹) 的大作中提到: 】
: 周六第一次开始我的烘培之旅，照着君之的方子做的黄油曲奇，整体来讲还是比较成功的
: 有个问题，打发黄油的时候我是用的宜家那种大玻璃碗，电动打蛋器，结果发现狂溅啊
: 身上墙上都是，浪费了不少....
: ...................
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电动的老是要花时间把黄油拢在一起，确实时间长
手动不需要多久的~
【 在 secretcd (猪妹) 的大作中提到: 】
: 那得多累啊...我用电动的，也打了好半天呢
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恩，黄油很容易打发
【 在 dseventh (小树叶) 的大作中提到: 】
: 前天用君之的方子做花生奶油饼干，用手动打发，确实快捷方便啊...
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