颜色好看，增鲜提味，去油解腻，爽口开胃。。
还有煮水做饮料，做调味油，还有啥啊奶油酱啊啥的，都比较偏西式，但是我觉得做饮料挺好

【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 用途多指的啥意思？有营养？有功效？
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FROM 123.113.39.*

嗯，是啊。卷是肯定不能卷太紧的，不过也可能是发酵的问题

【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 妃娟的方子吗
: 这几次做的中种将将涨满，做两个还能长得不一样高
: 难道是我卷的太紧了吗
: ...................
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FROM 123.113.39.*

出去找。。真心不好找
淘宝上代购的都寥寥无几
倒是有不少山寨的，说实话，这玩意，山寨的都没法用，便宜的也没法用，我买过好几个了。。。。
我问我法国的哥们，他们刨柠檬皮和奶酪用什么，他说他们也用便宜的，然后用不多久就坏了，所以就有很多坏的。。然后现在大家都用他从中国带出去的那种全是眼的刀，估计就你说的那种

【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 啊，还有专业的刀子
: 改天出去找找
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FROM 123.113.39.*

哈哈，没想到最后居然用中国的
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 出去找。。真心不好找
: 淘宝上代购的都寥寥无几
: 倒是有不少山寨的，说实话，这玩意，山寨的都没法用，便宜的也没法用，我买过好几个了。。。。
: ...................
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哈哈，是啊

【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 哈哈，没想到最后居然用中国的
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