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主题:饭饭烘焙-蔓越莓曲奇附方法
10楼
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jmljz
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2012-06-01 10:19:55
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那个,版主也可以做这项工作,哇哈哈。
【 在 ryvius (我是穿越来的) 的大作中提到: 】
: 非常感谢!
: 这位童鞋你看如果方便的话,能不能把内容放到一个帖子里,中间的步骤图可以省略一
: 些,主要是最后的成品图,再次感谢!
: ...................
--
FROM 117.8.191.*
11楼
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fionaff
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2012-06-01 10:23:04
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只看此ID
噢啦
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 还得步骤图啊?不用了吧,忒麻烦了,哈哈哈。
:
--
修改:ryvius FROM 211.99.222.*
FROM 221.221.174.*
12楼
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ryvius
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2012-06-01 10:28:59
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只看此ID
试了一下还真可以。。。。这权利也太大了
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 那个,版主也可以做这项工作,哇哈哈。
--
FROM 211.99.222.*
13楼
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pair
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2012-06-01 15:07:00
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只看此ID
用普通面粉行么?
【 在 fionaff (饭饭悟饭) 的大作中提到: 】
: [color=#8B008B][size=4]版主0 0我明天发蛋糕的好不好0 0~~周末做啦,做完就上图图!!!!
: ---------------------------------------------------------------
: 那不罗嗦了!!蔓越莓曲奇来也!!!YEYEYEYE
: ...................
--
FROM 124.126.245.*
14楼
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pair
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2012-06-01 15:07:47
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只看此ID
你们都咋软化黄油的啊?
【 在 fionaff (饭饭悟饭) 的大作中提到: 】
: step2:
: 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发
: [upload=1][/upload][upload=2][/upload][upload=3][/upload]
: ...................
--
FROM 124.126.245.*
15楼
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Baking
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2012-06-01 15:26:30
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只看此ID
温水
【 在 pair 的大作中提到: 】
: 你们都咋软化黄油的啊?
--
FROM 112.91.132.*
16楼
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fionaff
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2012-06-01 15:34:41
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只看此ID
【 在 pair 的大作中提到: 】
: 你们都咋软化黄油的啊?
隔水
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FROM 221.221.174.*
17楼
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fionaff
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2012-06-01 15:35:25
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只看此ID
隔水软化
【 在 pair 的大作中提到: 】
: 你们都咋软化黄油的啊?
--
FROM 221.221.174.*
18楼
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fionaff
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2012-06-01 15:47:15
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只看此ID
低筋面粉,如果用普通粉需要加一定量的玉米淀粉降低劲度。不太好掌握
【 在 pair 的大作中提到: 】
: 用普通面粉行么?
--
FROM 221.221.174.*
19楼
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pittycat
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2012-06-04 15:26:33
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普通面粉加1/4或者1/3的玉米淀粉配,不过也取决于用的普通面粉筋度,高的话多配一点玉米淀粉。我经常懒得去买低粉的时候就这么用
--
FROM 219.141.224.*
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