噢0 0版主。我刚发了一个步骤图的。。。那个还是别删了。。方便大家当参考吧。
我再发一个比赛的副产品。。曲奇的。蛋糕神马的我周末做。做完就上图图！！！
用料  

低筋面粉115克
蔓越莓干35克
鸡蛋液 15ML 一大勺
黄油75克
糖粉60克

做法  


黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发
加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀
倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)
倒入低筋面粉
搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可





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修改:ryvius FROM 211.99.222.*
FROM 221.221.174.*