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主题:[烤在夏初]芒果奶酪慕斯
1楼
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daisy915
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2012-06-01 19:13:09
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sf!!!
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 方子:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c04656f0100eahc.html
: 海绵饼底和围边用了一半的量,椰浆换成了牛奶,没有加酸奶。
: 芒果准备少了,所以没有加芒果块。
: ...................
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FROM 123.113.35.*
2楼
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daisy915
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2012-06-01 19:14:24
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你咋还是第一次做慕斯啊,我老以为你做过一次了。。。
那三个和尚太逗了,哈哈哈哈
围边看着挺带劲的
花纹用啥画的?
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 方子:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c04656f0100eahc.html
: 海绵饼底和围边用了一半的量,椰浆换成了牛奶,没有加酸奶。
: 芒果准备少了,所以没有加芒果块。
: ...................
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4楼
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daisy915
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2012-06-01 19:27:47
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花纹看着跟果酱似的,美啊
我也好久没做慕斯了,家里十几片吉利丁,还有一包鱼胶粉。。。
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 没做过,以前一直感觉这东西很腻。
: 围边可能挤薄了?都碎了……太磕碜了。
: 花纹是用裱花袋装芒果泥挤了三圈,然后用筷子从边往圆心拉。
: ...................
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FROM 123.113.35.*
6楼
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daisy915
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2012-06-01 19:45:32
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还是跟用量有关吧,不过我个人感觉吉利丁劲儿大点
花纹真是又好看又好吃!
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 这几样那种凝固效果好啊?
: 花纹本来就是果酱嘛,哈哈。
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FROM 123.113.35.*
9楼
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daisy915
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2012-06-01 20:13:42
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我估计还早呢,哈哈,我最近连饭都不好好做了,懒得很
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 期待你的作品,哇哈哈。
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FROM 123.113.35.*
11楼
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daisy915
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2012-06-01 20:19:43
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没有莫非,姨妈刚走!
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 莫非?
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13楼
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daisy915
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2012-06-01 20:20:08
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我总结的,就是给lg带饭压力大的
昨天一白天都在想带啥饭带啥饭,到了晚上干脆不做了!
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 没有莫非,姨妈刚走!
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FROM 123.113.35.*
16楼
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daisy915
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2012-06-01 20:21:27
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所以他今天中午跟同事们一起订的饭,早饭也没吃,粥熬好了,没喊他起床
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 不做了那不是没得带了吗?
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FROM 123.113.35.*
18楼
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daisy915
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2012-06-01 20:26:29
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以后计划一下,每周休息一天
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 嘿嘿,也挺好。
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FROM 123.113.35.*
26楼
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daisy915
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2012-06-01 23:04:26
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做慕斯就能消耗淡奶油
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 这是一个还是两个慕斯啊?长得不一样啊!
: 等我做完蛋卷了就做慕斯!
: 我家消耗面包的能力有限啊北海道吐司不能老做,我的淡奶油咋办啊。。。
: ...................
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