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- 主题:抹茶戚风--绵软润口的失败品
- 很久没有做戚风了，之前一直都是奶油海绵。。。。
因为买了一罐100g的抹茶粉回来后发现颜色不正，就很沮丧地想快快用掉换新货=。=；结果太久不做蛋糕忘了盯住，蛋白打过成棉絮了=。=！咬咬牙还是烤了出来。。。。
低温慢烤的3蛋戚风，口感还是ok的，就是细腻度差了点。。。。。两倍量的抹茶颜色好重@。@。。。。
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FROM 65.96.210.* - 怨念我也要买高级抹茶粉(T . T)
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 差点忘了我也有抹茶粉呢，下次我也做个抹茶戚风玩玩
: 【 在 ReiHaibara (溶溶┃最喜毒舌男) 的大作中提到: 】
: : 很久没有做戚风了，之前一直都是奶油海绵。。。。
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FROM 129.64.228.* - 你初期看 应该是：哇塞，搞笑。
【 在 lzzl (薄荷炒牛肉) 的大作中提到: 】
: 我觉得吧，不知道为啥，每次看你做的东西，我想说，哇塞，大气。
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: 要不就是，哇塞，好巨。哈哈
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FROM 129.64.228.* - 被安慰鸟(^.^)
其实单吃也还行 就没原味的组织细腻而已
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 看切面挺好的哈。
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FROM 129.64.228.*