- 主题:【烤在夏初】——指定6寸戚风+自选项目之卖萌的甜橙慕斯蛋糕
真心觉得你的戚风烤的很好， 尤其表面的颜色。 所以得问问你怎么烤的表面颜色这么好看呢？
另外， 照片很好看。 支持！
【 在 SUBARU84 (童花) 的大作中提到: 】
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: 制定项目：6寸戚风蛋糕
: 成品如图1、2、3，制作过程如图4
: ...................
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好可爱呀~~~~~~~~~~~~~~
【 在 SUBARU84 (童花) 的大作中提到: 】
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: 制定项目：6寸戚风蛋糕
: 成品如图1、2、3，制作过程如图4
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非常好
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我的戚风低温为主，开头15-20分钟是165-170度样子，后面全面转成155度的样子烤熟
所以表面上色不至于发焦
当然，这可能与我家烤箱温度偏高有关系
【 在 helloone 的大作中提到: 】
: 真心觉得你的戚风烤的很好， 尤其表面的颜色。 所以得问问你怎么烤的表面颜色这么好看呢？
: 另外， 照片很好看。 支持！
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