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主题:曲奇
楼主
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jinglet
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2012-06-14 14:16:01
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君之的方子,减大量糖,减少量粉,还是很好用滴。
搬家之后第二烤。厨房比原来小了,但也能凑合着用,不知啥时能实现西厨的梦想^_^。
搬家第一烤是舒芙蕾乳酪,送邻居朋友了。真够丢人的,熬酱的时候忘了放玉米淀粉,手一哆嗦糖还多了。
然后感受到了类jmljz她们pk的奇妙戚风方子的效果,拍上去砰砰作响的象果冻,中间还飞出来两块~~
反正那凄惨模样,我没忍心拍照。。没有放粉的细腻,而且太甜了,55555,飙泪。
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FROM 114.249.247.*
2楼
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jinglet
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2012-06-14 14:21:23
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抹茶的有点苦-_-!。孩子喜欢巧克力味的~~
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 我决定以后就烤原味曲奇,哈哈。
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FROM 114.249.247.*
9楼
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jinglet
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2012-06-14 14:32:09
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我分析是糖减的有点多了,稍微甜一点就能盖过那一点苦味了。
入口味不错,就是回味略苦,会被孩子嫌弃的。。。
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 抹茶我按君之方子只放了6,7克味道不错
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FROM 114.249.247.*
10楼
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jinglet
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2012-06-14 14:34:09
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我觉得还都挺好看的,嘻嘻,但我觉得原味(其实是香草味)最好吃。。
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 好看啊。
: 绿色黑色的不好看,哈哈。
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FROM 114.249.247.*
16楼
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jinglet
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2012-06-14 18:14:54
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报告,小朋友们觉得绿色黑色的好看,先吃光这两种。。
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 好看啊。
: 绿色黑色的不好看,哈哈。
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FROM 124.205.76.*
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