看了方子，是没啥
我觉得你的面糊倒多了，而且你用电饼铛，速度一定要快，基本上面糊放进去，两三秒内就的把面糊推开
哪天我也试试。
不过做这个，还是用蛋卷器事半功倍

【 在 angel4151 的大作中提到: 】
: 我觉得不是方子的问题啊。
: 关键就是摊不薄。摊的厚度有点像早晨小摊上卖的煎饼果子。
: 还没等摊薄，就已经熟了。
: ...................
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