- 主题:悲剧啊，戚风8寸的量放入了6寸的模具
求教，刚放入烤箱，应该如何调整？
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FROM 211.100.62.*
倒出装几个蛋糕杯啊
8寸的量倒进6寸模还没溢出来？
【 在 lustre (北极光~~自信) 的大作中提到: 】
: 求教，刚放入烤箱，应该如何调整？
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FROM 61.50.132.*
没有啊，真心觉得我的6寸模具够大，主要是够高，烤出来蛋糕有10几cm厚，既开裂了，又回缩了。第一次140度考了60分钟没烤熟。又150度烤了40分钟，好歹是熟了！是蛋糕！具体品质如何不祥述。。。
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 倒出装几个蛋糕杯啊
: 8寸的量倒进6寸模还没溢出来？
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FROM 211.100.62.*
十几厘米。。。。
下次要小心啦
【 在 lustre (北极光~~自信) 的大作中提到: 】
: 没有啊，真心觉得我的6寸模具够大，主要是够高，烤出来蛋糕有10几cm厚，既开裂了，又回缩了。第一次140度考了60分钟没烤熟。又150度烤了40分钟，好歹是熟了！是蛋糕！具体品质如何不祥述。。。
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FROM 112.245.252.*
没经验，一看只有100g面粉，就拿了一个6寸模具。看到面糊那么多，紧张的打算放两个6寸模具，结果，助手刷模具太慢，我一着急，全放一个里边了。。。
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 十几厘米。。。。
: 下次要小心啦
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FROM 211.100.62.*