求教：蛋白打到干性发泡一般需要多长时间？

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主题:求教：蛋白打到干性发泡一般需要多长时间？
8楼|sissina|2012-06-27 15:55:53|展开
另外蛋清的温度也会影响的，就现在这样的室内温度比较容易打发，冰箱里刚拿出来的可能差点。
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