戚风蛋糕烤裂了

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主题:戚风蛋糕烤裂了
楼主|refurbish|2012-07-01 18:39:36|展开
175度，45分钟是不是太久了
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2楼|refurbish|2012-07-01 18:46:14|展开
活底的
【在 Baking 的大作中提到: 】
: 普通活底模还是烟窗模
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4楼|refurbish|2012-07-01 18:58:06|展开
呜呜，照着送的那本书作的
以后试试你这个温度嘻嘻
【在 Baking 的大作中提到: 】
: 我一般都用低温，没用过这么高的。。。
: 145 60分钟
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6楼|refurbish|2012-07-01 21:20:34|展开
呵呵多谢
【在 Baking 的大作中提到: 】
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_47de6a3201008xap.html
: 我基本是按这个方子烤的，偶尔有点小变动。
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