杯具呀，本来打算做饼干

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主题:杯具呀，本来打算做饼干
楼主|borage|2010-03-20 17:28:33|展开
结果软化了黄油之后，发现没有低粉了......
做饼干必须用低粉吗？高粉行不？
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2楼|borage|2010-03-20 17:49:53|展开
我还是不山寨了，最近很受打击，上周刚刚把葡萄奶酥变成了cookie，把蛋白椰丝球做成了丸子......

【在 Veronica (薇若妮卡||我们的四年) 的大作中提到: 】
: 据说可以掺入一定比例的玉米淀粉来伪装低粉？
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