- 主题:今晚做出了奶香浓郁的曲奇
上图吧
【 在 CockMaster (站务大总管) 的大作中提到: 】
: 我感觉面团混合出来的质感和粘度跟上次用君之原方子差不多，只不过上次没有裱花袋，用小勺一个个挖的，所以没啥卖相可言。。。这次用上裱花袋了，但装填了好几次，总感觉中间有空气，挤的时候会断
: 是不是装和挤的方法不对？还是就是单纯的改方子问题？
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刚看到图片
【 在 CockMaster (站务大总管) 的大作中提到: 】
: 我感觉面团混合出来的质感和粘度跟上次用君之原方子差不多，只不过上次没有裱花袋，用小勺一个个挖的，所以没啥卖相可言。。。这次用上裱花袋了，但装填了好几次，总感觉中间有空气，挤的时候会断
: 是不是装和挤的方法不对？还是就是单纯的改方子问题？
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嗯，就是这样子的，呵呵
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 放入花嘴后本来就要在花嘴后方把裱花袋拧几下，然后往花嘴里塞塞，这样面糊出不来。不过你用的硅胶袋我不是很清楚
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剩下的也没多少了吧，要是能弄出来直接放烤盘上烤吧，反正能吃，就是没造型了
【 在 CockMaster (站务大总管) 的大作中提到: 】
: 回头我试试，如果拧得动的话
: 挤的时候粘到裱花袋内壁的面糊怎么处理？
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