这个不能算全麦啊，至少应该一半全麦粉。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 做了那么多山形吐司，方形吐司只是第二个。第一个是吐司处女作，君之的，记得当时上面烤的不好看，为了追求棱角，倒过来放。后来发现君之好像也是倒放的，后来君之好几次还被吐槽说上面烤的没法见人所以倒放。。。
: 后来才知道原来方形吐司是不能烤到上面棱角尖尖的，要圆润不尖锐，如果是白吐司最好尖角那里是白色的弧形。这个全麦吐司发的有点过了，盖盖的时候我用手塞回去的。。烤出来看就还好，看不太出来。这个成品味道不错，比以前烤过的全麦吐司都好吃，全麦粉量很少，面团偏湿，需要减水
: 原方：
: ...................
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