- 主题:我们来讨论下那个牌子的酵母好用吧
我用的安琪的,感觉每次发酵特别慢,用烤箱发酵档都要四十分钟,
特别是做土司的最后醒发,起码还要一个小时,等得我好恼火啊
大家来讨论下那种的好用,我下次换种酵母
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修改:catgirl FROM 219.153.6.*
FROM 219.153.6.*
俺只用过安琪的。爱和自由的blog ms能够自己做酵母,超牛
【 在 catgirl (笨笨) 的大作中提到: 】
: 我用的安琪的,感觉每次发酵特别慢,用烤箱发酵档都要四十分钟,
: 特别是做土司的最后醒发,起码还要一个小时,等得我好恼火啊
: 大家来讨论下那种的好用,我下次换种酵母
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FROM 124.205.33.*
我也是不能忍了
后来朋友送了一小包,梅山的,很快,用完了,又买的金燕的,现在北京这个天气,俩小时差点发过了
【 在 catgirl (笨笨) 的大作中提到: 】
: 我用的安琪的,感觉每次发酵特别慢,用烤箱发酵档都要四十分钟,
: 特别是做土司的最后醒发,起码还要一个小时,等得我好恼火啊
: 大家来讨论下那种的好用,我下次换种酵母
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呼呼,自己做啊,牛。。。
【 在 magi21 (面包) 的大作中提到: 】
: 俺只用过安琪的。爱和自由的blog ms能够自己做酵母,超牛
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FROM 219.153.6.*
啊 梅山和金燕
我记住老
谢谢mm~~
【 在 searedone (木糖醇) 的大作中提到: 】
: 我也是不能忍了
: 后来朋友送了一小包,梅山的,很快,用完了,又买的金燕的,现在北京这个天气,俩小时差点发过了
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FROM 219.153.6.*
自己养的那种,要经常喂,听说不麻烦,有几个朋友用暖瓶在喂养
不过好象还是要结合酵母粉一起用,效果最好,所以懒得弄了
【 在 catgirl (笨笨) 的大作中提到: 】
: 呼呼,自己做啊,牛。。。
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