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主题:又来了,豆沙小排包和扭结小排包
8楼
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happier06
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2012-09-02 09:26:39
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还是挺佩服你的
我周五晚上也用的这个方子,面团25g左右,做了四五十个吧,整的有些崩溃
不过孩子真是很喜欢
下次决定做半份
【 在 hitdlut (garfield) 的大作中提到: 】
: 分割大概用20分钟,滚圆10分钟,包的时候大概要40分钟。但是大家都喜欢这个,想想比平时做也就多了40来分钟,也还可以。
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FROM 61.15.7.*
14楼
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happier06
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2012-09-02 20:33:43
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我看你用的烤箱挺大,一炉烤了
我还得分两次烤,特别担心第二盘二发过头
人多做这个挺好,好分好吃
【 在 hitdlut (garfield) 的大作中提到: 】
: 多做两次就好了,我现在一共做了4次。第一次也是稍微有些烦,做到后面总担心前面的发的太过。现在已经轻车熟路了。尤其小朋友多的场合,这个很受欢迎,和小蛋糕一样。
: 我是那次被我的双份舒芙蕾给打击了,本来舒芙蕾就挺麻烦的,辛苦做了一大堆,成本也大,聚会的时候居然不受欢迎。从那以后什么都做成小的。
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