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- 主题:wowola的烘焙-北海道扭扭包
- 忙起来就是直接滚圆或者吐司模了事，所以没什么新意很久没贴了
今天把方子减了20g液体，比较好整形，就搓条扭了一扭，不太喜欢亮亮的表皮，所以刷蛋液也省了
直接法北海道扭扭包：高粉300，糖50，酵母5，盐3，牛奶90，淡奶油70(原90)，黄油12，奶粉18，鸡蛋1个，椰蓉20g。比原方少20g液体，比较好整形。约25g一个。
加了椰蓉还挺香挺好吃的哈
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修改:wowola FROM 61.149.226.*
FROM 61.149.226.* - 直接法的干活！懒得发了= =。。。。
25g蛮小的，一口一个
包馅的话第二次醒完了包
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 25g一个是不是好小？对了，这天气你们怎么二发的多长时间？一发怎么发大概多长时间？馅儿怎么加进去的？
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FROM 50.117.114.* - 嗯，抄给毛姥姥的，哈哈哈
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 这是你的字么？真好看
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FROM 123.114.123.* - 矮马，都在背后夸我呢！怪不得我感冒了！
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 我以前也是蹲点看她的漫画，不过我都潜水看，后来她来baking了，高兴死我啦，哈哈
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FROM 118.186.197.*