- 主题:wowola的冰皮月饼，哈哈
莲蓉做广式月饼没？
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 没做好，冰皮水分多了黏乎乎的更像是糯米糍，放冰箱一晚上好了一点点
: 可是现成的预拌粉太香甜了，挑剔的客户们很不待见T_T
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哦。。。我是想看看馅儿成功没。。
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 你没看我还在问糖浆么
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希望挺好的，哈哈哈。
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 馅怎么了？挺好的啊，半斤好多啊，我冻了一大半起来，一个月饼就用一个小球，我家消耗能力太差
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是的。
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 你是说烤的时候会爆裂？
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还行吧，我买的馅儿都挺好用的，自己做的时候各种崩溃。。
五仁的不裂，哈哈哈。
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 我这次的体会是，温度高，时间长，甭管是不是自制的，一样的裂
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一般是200度，20分钟？
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 多少度，多少时间
: 我这次自制的效果不错，就是炒的还不够干，嘿嘿
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哦，五仁的我久点，怕不熟。。
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 我是 190度， 5+10分钟左右
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