- 主题:酸奶吐司、椰丝甜面包
你用的什么方子啊,
给个链接成不?
【 在 hitdlut 的大作中提到: 】
: 两份酸奶吐司的面团,一份做了吐司,一份做了椰丝面包。里面卷了东西真不好搓长。
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FROM 114.249.2.*
我现在正做这个酸奶土司,
我刚才舔了舔面团,嘿嘿,(见笑),怎么是咸咸的味道呢?还能放些糖进去吗?
而且面团很软,我又放了很多面粉,现在还是有点软。
我用的是老公发的面包粉。
【 在 hitdlut 的大作中提到: 】
: 两份酸奶吐司的面团,一份做了吐司,一份做了椰丝面包。里面卷了东西真不好搓长。
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FROM 114.249.14.*
A阿,沾手,没法成型。
这也正常吗。
【 在 hitdlut 的大作中提到: 】
: 不要放面粉,面团当然是软的好了。
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FROM 114.249.11.*
下次我多摔打试一试,不过好像我的面包粉,吸水性不高。我老公单位发的面包粉,市面上没见过。
我做过几次其他面包,按照配方,也都沾手。
【 在 hitdlut 的大作中提到: 】
: 我是半小时后从面包机拿出来的时候有点粘,只是一点点,然后也不加面粉使劲摔打,大概400下,然后发酵。发好了也不放粉,唯一放了一点手粉的时候是用擀面杖擀成长条的时候,因为不然的话就沾到擀面杖上了。
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