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主题:wowola的烘焙-莲蓉酥 紫薯酥
楼主
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wowola
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2012-09-21 17:32:47
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紫薯酥,莲蓉酥共16个。
水油皮:面粉150 黄油60 水40 糖20;
油酥:低粉90 白油45;
莲蓉馅 紫薯馅 20g一个。200度,25分钟。
莲蓉馅和紫薯馅在月饼制作那篇画了哈,酥球的作法是君之的,但是我怎么都包不拢
顶多算裹起来把折子压在下面就烤了
紫薯馅真的很好吃,昨天做的紫薯月饼全部被毛毛小姨卷走了,今天赶紧做点紫薯酥给毛爹
做这种酥皮的也真是麻烦,不亚于月饼,哎哎
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FROM 106.3.103.*
4楼
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wowola
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2012-09-22 09:59:31
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taobao
【 在 putaopi (葡萄皮) 的大作中提到: 】
: 请教白油哪里买阿?
: 发自 百阅水木 (UcSMTH)
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FROM 118.186.197.*
6楼
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wowola
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2012-09-22 10:49:30
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已经让毛爹全带走了,啊哈哈哈
【 在 Mercedez (梅赛德斯) 的大作中提到: 】
: 太好看了!申请去蹭吃!
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FROM 118.186.197.*
14楼
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wowola
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2012-09-24 09:54:26
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http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008na8.html
【 在 cherishU (坐爱情的两岸,看青春的流逝) 的大作中提到: 】
: mm能不能发个君之的酥皮做法链接给我?只看到抹茶酥的,但是不太一样?那个像千层酥
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FROM 106.3.103.*
15楼
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wowola
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2012-09-24 09:54:50
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答记者问吗?啊哈哈哈
在家辅助带孩子画画啦^_^
【 在 cowgirl (忠孝东路走九遍) 的大作中提到: 】
: 我在微博看到君之转你的微博啦
: 原来你画画还出过书哪?
: 你学过漫画吗?
: ...................
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FROM 106.3.103.*
20楼
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wowola
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2012-10-09 16:37:36
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http://www.newsmth.net/bbscon.php?bid=1211&id=30261
看这里
【 在 shuxinshuxin (shuxinshuxin) 的大作中提到: 】
: 紫薯馅怎么做啊
: 看你说的那么好吃 好想吃啊 馋..
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FROM 218.11.179.*
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