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- 主题:蛋糕卷
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没做好，主要是画画那步不熟练。
以及温度有点高，绿色部分比较硬，有剥离。
再试试，给小朋友当生日蛋糕也不错。
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FROM 60.25.230.* - 汗。。。
我买的抹茶粉是不是不好，颜色不亮。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 原来是绿色。。。。我刚才一直以为你用的可可粉。。哈哈哈哈
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FROM 60.25.230.* - 就是分装的嘛。。我不就去俩店，有啥买啥。。
看来得开发点新店了。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 买的啥的？就算是宇治的烤出来也会稍暗，但估计不会这么暗。不过可能是拍照问题，你
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FROM 60.25.230.* - 你觉得我是要求高的人吗？哈哈哈。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 看你需求了，对色泽质量要求高那就宇治，人家做巧克力还都法芙娜呢，我是打死也用不起。。
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FROM 60.25.230.* - 先在油纸上画，烤一分钟，倒蛋糕糊。
你看那个链接，挺清楚的。
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 你这个图案是在面糊上画的？
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FROM 60.25.230.* - 温度高，时间长了。。。。
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 看了，她那个都是白白的，你这个像上面的，所以困惑了
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FROM 60.25.230.* - 分上下火的下火可以低点吧。
我下回调低温度再试试。
对不住各位了。。
【 在 SHUOT (瞎忙) 的大作中提到: 】
: 那个链接里蛋糕卷表面都没有一点发黄阿
: 是因为单面火烤得嘛？下面不开火就不会烤黄？
: 或者是别得技巧？
: ...................
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FROM 60.25.230.* - 就是用的那面。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 不用，用下面那层卷就行，就是挨着油纸那层
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FROM 60.25.230.* - 嗯，周末再战。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我是说你这次也许是烤的有点过，正常烤还是很嫩黄的，吼吼吼
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FROM 60.25.230.* - 别回头了，就今天吧，哈哈。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 回头我也烤个玩
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FROM 60.25.230.*