水木社区手机版
首页
|版面-烘焙坊(Baking)|
新版wap站已上线
返回
1/1
|
转到
主题:法棍的问题。
1楼
|
daisy915
|
2012-11-01 17:19:24
|
展开
有法棍专用粉T55,筋度中等
【 在 SHUOT (瞎忙) 的大作中提到: 】
: 好些法棍的方子都是高筋粉掺低筋粉
: 是不是直接用中粉就得了,或者还需要参照比例计算筋度
: 非得调配到某一个筋度?
: ...................
--
FROM 221.218.155.*
1/1
|
转到
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版