- 主题:最近开酥真不错
昨晚上整了张千层酥皮,hk22、23度的样子,中间没有放冰箱松弛,很容易做到3次四折
今天孩子的两个小朋友来玩,取了部分做了六个蛋塔,没来的及拍照呢,就被小家伙们给抢光了
妈妈们只尝了一小口。有两个小家伙还给烫哭了
剩下的打算做个紫薯派,做点丹麦包
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真心受不了北京来暖气的燥热
家里穿短袖,出门穿棉衣,还总有静电
今天犯了个低级错误,差点拿千层酥皮做牛角包了
一年没做了,都忘了……
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我那天开酥也觉得问题不大,不过今天我家好热,热死了
: 刚才修暖气的还抽到我家测温度,说过几天正式供暖后会更热。。。。
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我家就是因为大人孩子都爱蛋塔才入的烤箱
第一个作品就是千层酥皮,想做蛋塔
可想而知,败的一塌糊涂
刚入手的时候可傻了,完全按君子博客上来的
他没有说要撒粉防粘,我就没撒
黄油漏的到处都是,没办法揉成小球给烤了,巨难吃,后来给扔了
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 呃呃,我还没做过蛋挞!
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