- 主题:大家帮我看看我这面包怎么回缩了?
可能是发酵温度太高,发过了
【 在 Dior2012 (安娜) 的大作中提到: 】
: 別光顾着乐啊,这面包怎么也能囙缩啊?还有内部组织像蜂窝一样大
--
FROM 123.113.34.*
可能温度偏高
【 在 BBygirl (暮云) 的大作中提到: 】
: 面包机也能发过啊,是不是酵母多了的问题?
--
FROM 221.218.152.*
这个具体操作我就不太清楚了。。需要有面包机的同学来回答
【 在 BBygirl (暮云) 的大作中提到: 】
: 面包机温度高怎么办?要不要换一个低的
--
FROM 221.218.152.*