- 主题:裱花蛋糕需要什么工具
想做个奶油裱花蛋糕,除了裱花嘴,还需要些啥?新手的热情真是火焰般啊,刚才做南瓜奶油蛋糕卷,卷断了,蛋糕又有些湿,搞不清状况出在哪里
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裱花袋啊,上次大家跟你说你还是没整明白么...
如果抹面还需要抹刀,不过这个随便找个长水果刀啥的也能凑合
【 在 morew (morew) 的大作中提到: 】
: 想做个奶油裱花蛋糕,除了裱花嘴,还需要些啥?新手的热情真是火焰般啊,刚才做南瓜奶油蛋糕卷,卷断了,蛋糕又有些湿,搞不清状况出在哪里
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嗯,或者她找个视频看看,我看视频才明白是那么套裱花嘴的- -
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 裱花袋啊,上次大家跟你说你还是没整明白么...
: 如果抹面还需要抹刀,不过这个随便找个长水果刀啥的也能凑合
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你这属于做功课不认真吧,吼吼
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 嗯,或者她找个视频看看,我看视频才明白是那么套裱花嘴的- -
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裱花袋弄明白了,我看视频有个盘子转了转的,不知道需要不需要整一个,我用橡皮刮刀抹奶油,感觉完全抹不平呢
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 裱花袋啊,上次大家跟你说你还是没整明白么...
: 如果抹面还需要抹刀,不过这个随便找个长水果刀啥的也能凑合
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你家微波炉的盘子和下面的滚轮能拿出来不?那个就行,还很顺滑灵活
【 在 morew (morew) 的大作中提到: 】
: 裱花袋弄明白了,我看视频有个盘子转了转的,不知道需要不需要整一个,我用橡皮刮刀抹奶油,感觉完全抹不平呢
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用家里的大盘子自己转也能凑合,或者微波炉里有没有转盘,都能凑合
刮刀肯定不行,那个长度才多少呢,来个长点的,容易抹
或者抹不平就不管它,在奶油上粘巧克力屑,杏仁碎====
【 在 morew (morew) 的大作中提到: 】
: 裱花袋弄明白了,我看视频有个盘子转了转的,不知道需要不需要整一个,我用橡皮刮刀抹奶油,感觉完全抹不平呢
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微波炉没有盘子啊,是那种一体的,不会描述。家里也没有大盘子,看来又得败家了,一礼拜败一次的,原料和模具一次200多,真贵啊
【 在 wowola 的大作中提到: 】,
: 你家微波炉的盘子和下面的滚轮能拿出来不?那个就行,还很顺滑灵活
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你做好蛋糕总有放蛋糕的地方吧,用啥放蛋糕,直接放上面抹就行,能转就转,不转就直接抹。
买一个也行,反正烘焙本来就是个烧钱的活
【 在 morew (morew) 的大作中提到: 】
: 微波炉没有盘子啊,是那种一体的,不会描述。家里也没有大盘子,看来又得败家了,一礼拜败一次的,原料和模具一次200多,真贵啊
: 【 在 wowola 的大作中提到: 】,
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放凳子上,围着凳子自转行么= =。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 你做好蛋糕总有放蛋糕的地方吧,用啥放蛋糕,直接放上面抹就行,能转就转,不转就直接抹。
: 买一个也行,反正烘焙本来就是个烧钱的活
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